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Usos de les herbes

Albahaca(Ocimum basilicum L.): Para la cocina, como condimento. Para abortar.

Autor: Clase Biología Colegio
Planta:

  • Medicinal
  • Alimentari
  • Maneig pastoral

Província: Murcia
Descripció:
  1. Albahaca(Ocimum basilicum L.): 

Para la cocina, como condimento.

Para abortar.

A los animales se les daba tras el parto para que echaran las “parias”.

Procedimiento: En el caso de aborto y de los animales se hacía en infusión. 

Datos sobre el entrevistador:

 Nombre: Jesús Cecila Alcaráz

  Estudios: Alumno 3º ESO Colegio San Agustín (Fuente Álamo)

 

Datos sobre el entrevistado:

 Nombre: Ana María Saura Martínez.

 Edad: 67 años

 Fecha y lugar de nacimiento: nació el día 2/10/1944 en Fuente Álamo

 Estudios y trabajos: Tiene el graduado escolar, el que se requería en aquellos tiempos, y solo estuvo hasta los 14 años. Después, se puso a trabajar en labores de hogar cortando y cosiendo ropa de hombre y de mujer. 


Ciutat: Fuente Alamo
Etiquetes: Albahaca condimento. aborto animales.
Muchas gracias, ya hemos añadido el "manejo pastoral", no lo habíamos encontrado anteriormente.
Las parias es lo equivalente a la placenta y el líquido amniótico en humanos.
December 4, 2011
Su ingreso ya ha sido actualizado
Aunque la albahaca tiene una amplio uso popular, y mucha gente la cultiva en huertos y macetas, no es una planta autóctona del Mediterráneo.
Falta incluir el tipo de uso "manejo pastoral" (A los animales se les daba tras el parto para que echaran las “parias”)
¿Por cierto que son las "parias"?
Data entrada: 2011-12-03 00:15:48   Visites: 134
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